LQLC Pinot Noir 2018

 29,15 com IVA

Região: IGP Vaucluse – Luberon

Castas: 100% Pinot Noir

Teor alcoólico: 12,5% vol.

Fermentação: Fermenta durante 8 dias em cubas de inox a temperatura controlada, com remontagem diária. Terminada a fermentação, prolonga-se um processo de maceração por mais 5 a 6 dias.

Estágio: 8 meses em cuba de inox, de maiores dimensões. Posteriormente, ficará um ano em garrafa antes de ser disponibilizado ao mercado.

Harmonização: Sushi, carnes grelhadas

Availability: 36 em stock (pode ser encomendado sem stock)

REF: 3770016757034 Categorias: , Etiquetas: , , ,

Notas de Prova: No nariz apresenta desde logo aromas a framboesas e cerejas. Na boca, é claramente um marcante Pinot Noir, muito gastronómico, bem balanceado e exclusivo fazendo lembrar um passeio/pic-nic na floresta.

Peso 1.4 kg

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