Prior Lucas Tinto 2016

Prior Lucas Tinto 2016

Informação

Região:

Bairrada

Castas:

Baga; Tinta Roriz; Syrah

Teor Alcoólico:

13.5% vol.

Vinificação:

Vindima manual com seleção dos melhores cachos

Fermentação:

Maceração pelicular e fermentação em cubas de inox com remontagem

Estágio:

10 meses em cubas de inox e 6 meses em barricas

Notas de Prova:

Aroma a frutos silvestres, ligeira compota notas mentoladas. Sabor frutado e refrescante com taninos presentes e aveludados com um final longo e de grande complexidade

Harmonização:

Especialmente indicado para carnes vermelhas grelhadas e queijos gordos

Este blend é uma “viagem” numa garrafa: a uva Baga representa a região da Bairrada, a uva Tinta-Roriz representa Portugal e a uva Syrah representa o resto do Mundo