Lagar de Pintos 2021
Informação
Região:
Rias Baixas – Valle del Salnés
Castas:
100% Albariño
Teor Alcoólico:
13% vol.
Fermentação:
São selecionadas uvas das 7 parcelas das Bodegas Lagar de Pintos. Solo arenoso de origem granítica, plantadas entre 2 a 7m de altitude. Fermentação em cubas de inox.
Estágio:
8 meses em cubas de inox com battonage semanal seguido de estágio em garrafa.
Notas de Prova:
Apresenta uma cor amarelo-palha. No nariz aromas citrinos com notas de flores brancas. Bom volume de boca, equilibrado com a frescura característica da casta Albariño.
Harmonização:
É um vinho versátil que harmoniza com quase todo o tipo de gastronomia.
